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Você passou anos acreditando que emagrecer era uma simples conta matemática. Coma menos calorias. Gaste mais calorias. Mas se isso fosse verdade, por que tantas pessoas contam calorias há anos e continuam lutando contra a balança? O corpo humano não funciona como uma calculadora. Hormônios, fome, saciedade, qualidade dos alimentos, resistência insulínica, sono, estresse e inflamação têm um impacto muito maior do que a maioria das pessoas imagina. 100 calorias de um alimento ultraprocessado não p